1日350g
みなさん、タイトルの意味わかりますか?
これは、厚生労働省が定めている、1日の野菜摂取量目安の値です。
ところで…毎日これだけの量の野菜食べれてますか?
私は、食べてないですね。
なかなか、野菜を取るのって難しい。
ちなみに、LIONさんのサイトで、こんなのが載ってたんですけど…
必要量は1日350g!野菜不足を解消する工夫 | Lidea(リディア) by LION
いやあ、やっぱこんなに食べてないなあ。
もうね、野菜が大好きで食べたすぎるけど、なかなか摂取できないもどかしさで、今日の夜はこうなりましたよ。
使っている野菜は、トマト、きゅうり、キャベツ、サニーレタス、ブロッコリー、ほうれん草、たまねぎ、ピーマン。
さすがに今日は、350g取れてると思うな。
(1食で350g取るのは無謀)
私、野菜でお腹いっぱいになるのが好きで、まさに今日はそんな感じ!
野菜以外に使ったのは、魚肉ソーセージ1本のみ。
1日おきくらいにこのサラダ食べたら、だいぶ野菜食べられそうだな〜。
私には、野菜をたくさん取るためのレシピが全く浮かばないので、何かおすすめや、普段からつくってるもの、食べてるものがあれば教えてください。